Khô bò không chỉ là một món ăn vặt mà nó còn là một loại nguyên liệu không thể thiếu để chế biến các món ăn đấy! Bài viết dưới đây JEJU ORGANIC sẽ giới thiệu bạn 5 món ăn cực ngon được chế biến với thịt bò khô.
1. Bánh mì khô bò cho bữa sáng
Một chiếc bánh mỳ bên trong có thịt, xúc tích và rắc đều thịt bò khô, sau đó bóp một ít nước sốt, tương ớt, cho thêm các loại rau như ngò, hành vào, khi thưởng thức sẽ cho bạn cảm giác khá vui miệng đấy nhá.
2. Xôi khô bò thơm lừng
Lại là một sự kết hợp nghe có vẻ lạ nữa phải ko? Nhưng tôi khuyên bạn hãy nên thử một lần, để cảm nhận một vị xôi mới lạ độc đáo và thú vị này nhé, vị cay ngọt dịu nhẹ của sợi bò khô, kết hợp với những hạt xôi dẻo thơm lừng sẽ cho bạn một cảm giác đã miệng hơn, kích thích vị giác cực kỳ và khó quên đấy
3. Cháo đậu xanh khô bò ngon nức lòng
Có thể trước giờ chúng ta chỉ thường quen với những món như cháo gà, cháo vịt, hay cháo sườn…, chứ cũng ít người biết đến món cháo thịt bò khô nhỉ? Đây là món ăn lót dạ buổi chiều khá lý tưởng bởi dễ ăn, lại lạ với miếng bò khô nâu đỏ, phủ lớp lạc rang bùi ngậy chắc chắn đủ khiến cho các thực khách tò mò khi bưng bát cháo lên.
Không chỉ vậy, hương vị của món cháo thịt bò cũng khiến người thưởng thức phải xuýt xoa. Đậu xanh xay nhuyễn lẫn trong cháo, vị cháo đậm đà quyện với cái cay cay, ngọt ngọt đặc trưng của miếng thịt bò khô mang tới hương vị lạ mà hấp dẫn vô cùng. Điểm thêm ít hạt lạc rang thơm thơm, bùi bùi càng tăng thêm sự thích thú cho thực khách.
4. Mỳ tôm khô bò chua cay kết hợp
Mỳ tôm chắc hẳn là một trong những món ăn khá quen thuộc và thường xuyên với tất cả chúng ta vào những bữa sáng, chính vì thường xuyên ăn món này nên người ta cũng biến tấu và kết hợp mỳ tôm với nhiều thứ để món mì trở nên hấp dẫn và ngon hơn. Một trong số đó phải kể đến đó là món mì tôm thịt bò khô, một món khá quen thuộc đối với các bạn học sinh và sinh viên.
Mùi thơm của mỳ tôm cùng với vị cay dịu nhẹ, dai ngọt của bò khô làm cho món mì trở nên tròn vị hơn. À bạn nên cho thêm vài giọt chanh nữa để bát mỳ chua cay hấp dẫn hơn nhé!
5. Gỏi khô bò chua cay được giới trẻ ưa chuộng
Nộm bò khô là một trong những món ăn vặt được giới trẻ khá yêu thích, đặc biệt là vào những ngày hè.
Đĩa nộm là sự kết hợp đầy đu đủ, cà rốt, dưa chuột, xoài xanh… và cả bò khô nữa. Tất cả kết hợp với nước trộn chua ngọt tạo nên một tổng thể hài hòa cả chua cay mặn ngọt, ăn thích miệng vô cùng.
Canh bí đao nấu mực khô giải ngấy sau mùa Tết
Ăn vặt cuối tuần với món mận dằm bò khô cực cuốn, cực bắt miệng
Tìm hiểu thêm qua kênh Facbook: Tạp hoá Cô Jin – Hải sản đảo Jeju 미스진 잡화 – 제주도 해산물
khô bò khô bò khô bò khô bò khô bò khô bò
